戴德生此行目的，是要作好安排，使这批北欧同工可以与包汉及其他的内地会同工一起工作，彼此相辅相成。

伊士顿（Easton）和韩德信（Hendrickson）两位北欧同工，穿上中国服装，戴上大草帽，出来欢迎戴德生一行人众，并带领他们进城。 他们所往的每一所房子，都已预备了清洁的凉水。

「经过了漫长而干渴的旅程，」戴德生在一次圣餐聚会中对那些年轻的北欧教士说：「能够在同工的住处随时享用清凉的水，真令人身心一振。 我们来到西安，再不会感到干渴。 主耶稣也赐给我一口井，就是我心中的活水泉源。 他时常与我同在。 我们怎样使用我们的井呢？ 我们去到井旁取水，尽情大喝，不再感到干渴了。 所以，有耶稣在心中，喝用他赐给我们的活水，就永不再渴。」

北欧的同工受到批评，困为上海一份德文报纸报道说：「有二十位未婚妇女，竟然没有男教士保护。 中国人能了解他们的心意吗？ 不会以为他们别有所图？」 戴德生同意管理女教士行为的守则，但对于这些北欧的单身女同工，他撤回中国内地会教士在中国侍奉未满两年不可结婚的条例。 他为北欧同工安排了西安平原作为工场，还包括首府太原，他们可以在那里传福音和建立教会。 韩德信被立为高级宣教士，跟包汉共事。


他们继续上路，往东北方向去，到了七月下旬，便来到山西省南部。 戴德生和珍妮接受席胜魔的邀请，在那里逗留数天。 席胜魔领他们穿过一连串的院落，来到一个广场，那里已经为他们预备好筵席。 十数根柱子支撑着一个褐色的大布篷屋顶，下面就是一列房间。 桌上有灯，地上铺了新的草席，门上也挂了新的竹帘和彩色的装饰物。 席氏夫妇在床上铺了新的白床褥。 桌子铺上红布，中间有一块四方形的绿色丝质布垫。 亮晶晶的铜盘承托在支架上，上面放着洁白的毛巾，并有一块新的肥皂，是上好的梨牌肥皂！

席牧师夫妇站着伺候，满面笑容。

「没有什么，全不值钱的，我们应为我们尊敬的大牧师及个人预备得更好。」

他们在那里住了几天，席牧师亲自招呼各人吃饭，还有一班人在旁帮忙。 每次戴德生向他道谢时，他总是这样回答：「老师，若不是您受苦和忍、耐，我们又怎会得着福音里！ 这实在是我的喜乐和荣幸。 我怎可以不好好款待您们呢？」

1894年6月，中国和日本的军队都开进朝鲜半岛。 戴德生一家正在享受席胜魔的招待时，中日两国已开始交战。 戴德生回到上海时，中国的情势已很危急。 由于恐怕中国迁怒于所有外国人，戴德主决定暂时放弃返回英国的计划，因为他觉得中国更需要他。